PENGARUH FOSFIN TERHADAP KOMODITAS

PENGARUH FOSFIN TERHADAP KOMODITAS

Fumigasi Fosfin

fosfin tablet
fosfin tablet (image credit:wired.com)

Pengaruh fosfin terhadap komoditas serta terhadap bahan  atau material lainnya yang ada di sekitar ruangan fumigasi, memiliki efek yang beragam.  Fumigasi dengan Fosfin untuk tujuan tindakan karantina dapat dilakukan terhadap :

1) Komoditas yang sebelumnya telah difumigasi dengan Metil bromida.

2) Biji-bijian yang mengandung lemak.

3) Komoditas yang dapat tercemar bila difumigasi dengan metil bromida (misalnya tepung terigu).

4) Benih, karena tidak berpengaruh terhadap daya kecambah.

5) Tersedianya waktu yang panjang (tidak kurang dari 7 hari).

Penggunaan Fosfin dihindari apabila :

1) Timbul kecenderungan masalah resistensi pada populasi serangga.

2) Suhu di bawah 10 derajat celcius karena pada suhu tersebut serangga tidak aktif.

3) Komoditas yang mengandung emas, perak dan tembaga.

4) Lokasi fumigasi sangat berdekatan dengan tempat kerja dan pemukiman.

5) Komoditas dengan kandungan air yang tinggi.

6) Tidak tersedia tenaga yang terlatih.

7) Tidak tersedia perlengkapan keselamatan kerja bagi fumigasi Fosfin yang memadai.

8) Tidak cukup waktu untuk melaksanakan fumigasi sampai selesai.

Pengaruh Fosfin Terhadap Komoditas

Fosfin hanya diserap sedikit oleh bahan makanan sehingga pengaruh buruk akibat residu yang ditinggalkan pada komoditas yang difumigasi relatif kecil (tidak berbahaya). Pada umumnya sisa gas Fosfin dalam komoditas akan mudah dibuang pada saat dilakukan aerasi setelah fumigasi.

Fumigasi dengan menggunakan Fosfin yang perlu diperhatikan adalah kadar air komoditas yang akan difumigasi karena sifat Fosfin sangat reaktif dengan air. Kadar air komoditas yang direkomendasikan dapat difumigasi dengan Fosfin di bawah 22 % atau pada umumnya sama dengan kadar air untuk komoditas yang akan disimpan.

Tabel 1. Rekomendasi kadar air maksimum beberapa komoditas untuk fumigasi dengan Fosfin.

Jenis Komoditas                                  Kadar Air

Buncis                                                                15%

Biji coklat                                                           7%

Kopra                                                                  7%

Biji kapas                                                          10%

Kacang polong                                                 15%

Kacang tanah yang berkulit                            7%

Jagung                                                            13,5%

Gabah *)                                                            15%

Biji sawit                                                             5%

Beras *)                                                          13,5%

Sorghum/Gandum                                      13,5%

Milet                                                                  16%

Sumber : ACIAR, 1999

Fosfin sangat reaktif terhadap beberapa logam atau bahan-bahan yang mengandung :

  • Tembaga, tembaga yang mengandung logam campuran seperti kuningan, dan dengan komponen-komponen lainnya yang mengandung tembaga seperti kabel, kawat listrik, komputer, motor listrik, peralatan komunikasi, dan peralatan elektronik.
  • Perak
  • Emas.
  • Bahan-bahan yang terbuat dari tembaga, perak atau emas.
  • Bebarapa jenis kertas film yang mengandung komponen perak.
  • Garam-garaman logam.
  • Seng pada kelembaban relatif di atas 90%.

*) Khusus untuk gabah dan beras ketentuan yang berlaku kadar air untuk fumigasi dengan Fosfin maksimum 14%.

pencarian terkait pest management:

READ
METODE SAMPLING NYAMUK

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

error: Content is protected !!